日本史【内容紹介】日本初の民間ワイン会社「大日本山梨葡萄酒会社」及び山梨県甲州市におけるブドウ栽培、ワイン醸造の歩み【目次】第一章　葡萄伝説１　雨宮勘解由伝説２　雨宮勘解由伝説を追う３　大善寺伝説　４　『勝沼町誌』伝説の評価第二章　葡萄酒１　江戸時代のブドウ栽培地２　葡萄酒について　３　小倉藩の葡萄酒　４　弘前藩の葡萄酒　第三章　大日本山梨葡萄酒会社設立１　大日本山梨葡萄酒会社の設立年月日２　明治十三年の葡萄酒会社設立願について３　葡萄酒醸造会社設立規則　４　発起人　５　大日本山梨葡萄酒会社の株主名簿について　６　株主名簿１～５　７　株券　８　伝習の契機　９　解散年月日　第四章　往復記録１　大日本山梨葡萄酒会社の研究史２　大日本山梨葡萄酒会社関係資料３　出航年月日について　４　フランスでの厚遇　５　高野・土屋のリアルタイム　６　洋行費　第五章　大日本山梨葡萄酒会社の経営１　大日本山梨葡萄酒会社の醸造所　２　葡萄と葡萄酒の相関関係　３　葡萄酒の値段１（歴０３４６）　４　葡萄酒の値段２（波?多女より）５　葡萄買入帳（歴０３４５）の分析６　葡萄買入帳　一覧表　７　駄数の貫目換算　８　葡萄苗の購入と配布　９　明治十二年・十三年の醸造石数　10　経営収支動向第六章　山梨県勧業試験場１　勧業試験場跡の圧搾機２　勧業試験場付属葡萄酒醸造所の赤ワイン３　勧業試験場付属葡萄酒醸造所の葡萄酒などの評価４　山梨県勧業試験場付属葡萄酒醸造所の伝習生５　大日本山梨葡萄酒会社と山梨県勧業試験場との関係第七章　醸造法と醸造具１　醸造法　２　スウイトワイン　３　醸造用樽の製作　４　道具類　５　馬鈴薯油　第八章　余る雫１　山田・詫間の葡萄栽培　２　葡萄酒と麹　３　桂二郎・高野正誠・土屋助次朗の写真　４　高野正誠と土屋助次朗の人間性　５　『日本のワインづくり１００年の流れ』について　６　甲州産蚕種　７　盛田命祺翁　８　二カ所の醸造所　９　龍憲セラーについて　10　一升ビンワインについて　11　日清製油株式会社と株式会社日本連抽化工研究所　12　ワインラベル　13　日本ワイン発祥の地【著者略歴】１950年４月１3日、山梨県甲州市塩山中萩原生まれ（殿林遺跡・重郎原遺跡・安道寺遺跡の近く）。國學院大學文学部史学科卒業。１979年、山梨県教育委員会文化課に採用。県埋蔵文化財センター、県学術文化財課、釈迦堂遺跡博物館、山梨県立考古博物館、山梨県立博物館を経て、20１１年山梨県埋蔵文化財センター所長で退職。同年より甲州市教育委員会生涯学習課文化財指導監、20１4年から信玄公宝物館館長。【研究歴】「　縄文時代における猪飼養問題」『甲府盆地　─　その歴史と地域性　─』雄山閣（１984）「　武田不動尊と七周忌陞座法語」『甲斐の中世史』（2023）など監修『縄文美術館』平凡社（20１3）編集『　明治十年仝十一年往復記録』ワイン文化日本遺産協議会・甲州市（202１）